Caipirinha
La caipirinha a déjà conquis le monde entier et incarne la joie et la spontanéité du peuple brésilien.
RECETTE
Sélectionnez la cachaça que vous souhaitez utiliser
Batida de Coco
Un classique carioca des cocktails tropicaux, mélangeant de la noix de coco râpée et du lait condensé.
Quentão geladão (“Super chaud, super froid”)
Breuvage typique des fêtes de la Saint Jean, cette version est faite pour être servie glacée tout en chauffant le corps par le mélange de gingembre, de cachaça et d’épices.
Maracujá Magnífico
Boisson rafraîchissante et savoureuse grâce à une harmonisation inattendue de la cachaça avec le fruit de la passion, le basilic et le gingembre.
FOGO & PAIXÃO (Les feux de l’amour)
Un délicieux cocktail qui enchante les yeux et le palais grâce à sa couleur de la passion et le feu du piment.
Poção de Iara (La potion de Iara)
Un cocktail coloré et rafraîchissant aux douces notes de cannelle.
Mate Me Depois (Tue moi plus tard)
Savoureux et rafraîchissant, il evoque un plongeon dans la mer carioca. Ideal pour les jours de chaleur.
Rabo de Galo (=cocktail)
Un classique du Bresil, le “Rabo de galo” est un drink qui peut se boire comme shot rapide ou comme cocktail à déguster. Une association simple de cachaça et vermouth qui ravit ses fans depuis des décennies.
Bela Gabriela
En hommage au grand écrivain Jorge Amado, la combinaison de la cachaça, du clou de girofle et de la cannelle : « Je suis venu de loin, boire Gabriela ».
Caipi-rouge
Il n’y a pas que les cocktails au citron qui sont faits avec de la cachaça… Une version originale de la caipirinha, les fruits rouges donnent une touche spéciale !
Caju Amigo
Se souvenir du soleil et des saveurs du Nord-Est, de la fraîcheur de la noix de cajou et de la chaleur de la cachaça. Un délicieux cocktail avec un fruit peu connu.
Maracujá Apaixonado (fruit de la passion amoureux)
Le préféré des Français – le « fruit de la passion », la douceur du sucre et les saveurs de la cachaça.
Caipirinha Magnifica
Une touche de gingembre frais et du jus d’orange pour une version “Magnifica” de la caipirinha.